مكعبات جبن أبيض.
بيضتان مخفوقتان.
140 غرام بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة.
معلقة كبيرة زيت زيتون.
ربع معلقة صغيرة ملح.
ربع معلقة صغيرة شبت مجفف.
خطوات التحضير
في طنجرة نضع زيت الزيتون على النار حتى يسخن.
نضيف قطع البروكلي ونخفقها جيدًا لمدة ثلاث دقائق.
في بولة صغيرة نخلط البيض والجبن والملح والشبت جيدًا، ثم نضيف الخليط إلى الطنجرة.
نترك الخليط لمدة دقيقتين حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.
0 تعليقات
أهلا وسهلا ومرحبا بك في موقع تغطية مباشر : ضع ردا يعبر عن اناقة أخلاقك ، سنرد على اي استفسار نراه يحتاج الى اجابة ، ادعمنا برأيك وضع تعليقا للتشجيع ..